健康維持のために、まず考えたいのがバランスのとれた栄養補給。卵黄油にはレシチン、コリンなどのリン脂質の他、ビタミンE、リノール酸、DHA、EPAなどさまざまな栄養素がバランスよく豊富に含まれています。
卵黄油にはレシチン、コリンなどのリン脂質の他、ビタミンE、リノール酸、DHA、EPAなどさまざまな栄養素がバランスよく豊富に含まれています。烏骨鶏の特に厳選した卵の黄身だけを使用し、トロトロと時間をかけ、焼き上げて抽出したこの烏骨鶏の純正卵黄油です。
商品名 | 烏骨鶏卵黄油 |
名称 | 烏骨鶏卵黄油含有食品 |
原材料名 | 烏骨鶏卵黄油、サフラワー油、小麦胚芽油 |
栄養成分表示 (100g当たり) |
熱量 418kcal、たんぱく質 31.1g、脂質 11.1g、炭水化物 48.5g、ナトリウム 120mg、カルシウム 700mg |
内容量 | 22.5g(250mg×90粒) |
賞味期限 | 商品に記載 |
販売元 | 有限会社医食 〒523-0033 滋賀県近江八幡市日吉野町616-52 |
送料 | 送料無料。代引手数料も無料です。 (総額6,000円以上(税込)お買上げの場合、商品お届け時のお支払いは商品代金のみです。) |
商品発送 | 毎日午後4時まで、代引、クレジット決済によるご注文は、日時のご指定がない場合、即日発送致しております。実店舗でも販売しておりますので在庫は切らさないようにしております。万一品切れの場合、入荷次第発送とさせていただきます。(銀行振込、郵便振替はご入金確認後発送です。) 目安のお届け予定日を検索 |
クレジット決済可 | VISA、MasterCard、JCBは、3Dセキュアに対応。 |
1日に1~3粒を目安に水または、お湯とともにお召し上がり下さい。
健康維持のために、まず考えたいのがバランスのとれた栄養補給。卵黄油にはレシチン、コリンなどのリン脂質の他、ビタミンE、リノール酸、DHA、EPAなどさまざまな栄養素がバランスよく豊富に含まれています。
本品は烏骨鶏の特に厳選した卵の黄身だけを使用しています。トロトロと時間をかけ、焼き上げて抽出したこの烏骨鶏卵のエキスをどなたにも飲みやすいようにしたのが烏骨鶏の純正卵黄油です。
烏骨鶏は鶏の一種で、ブロイラーや家鶏(白色レグホン)よりもひとまわり小さく、外見は白、黒、そして斑があり、そのトサカは、オスではクルミ冠、メスでは毛冠、足趾は大小五本(ほかの鶏は四本)を有し、毛深いなどの特徴がみられます。
しかしこの烏骨鶏のもうひとつの大きな特徴は羽毛の色に関係なく、皮、肉、そして骨にいたるまで暗黒色を呈していることです。
中国では古来、自然の動、植、鉱物を体調に応じて食することにより、健康を保とうという哲学があります。たとえば、中国の鶏肝湯、韓国の蔘鶏湯などは宮廷料理などと呼ばれ、高貴な料理として伝えられています。
台湾のある地方では、お嫁入りの際に、持参金と同じように、烏骨鶏のヒナを一つがい大事に持っていく習わしがあるといいます。
一年ほどして、お産をするころになると、烏骨鶏も成鶏となり、産後の栄養補給に欠かせない料理材料となるのです。
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